Gratin de gnocchis

Publié le 8 Octobre 2012

300g de gnocchis
150g de dés de jambon
1 tomates
10cl de crème fraiche
Sel, poivre
Herbes de provence
Gruyère

Préchauffer le four à 180°.

Cuire les gnocchis 2 minutes dans l'eau bouillante salée et les égoutter.

Laver, couper les tomates et les épépiner. Faire des petits cubes.

Mélanger les gnocchis avec les dés de jambon, les tomates et la crème fraiche. Saler, poivrer et ajouter un peu d'herbes de provence. Verser dans un plat à gratin et saupoudrer de gruyère.

Enfourner pour 12 minutes.

Bon appétit!

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